Piemonte

Artisan Marco Lusso pastry chef

15 Nov: Marco Lusso

Un artigiano di incredibile talento. I dolci della tradizione, nelle sue mani, si trasformano in qualcosa che stupisce, disorienta, meraviglia

Pastry chef Michele Curletti

12 Nov: Michele Curletti

La pasticceria per Michele Curletti è un affare di famiglia. Da papà Mario ha ereditato tradizione e tecnica, a cui ha affiancato fantasia e innovazione

Pastry chef Marina Curletti

12 Nov: Marina Curletti

Marina Curletti è una giovane ed appassionata artigiana del dolce. Papà Mario le ha insegnato tutti i segreti per diventare una pasticciera coi fiocchi

Pastry chef Giorgio Brignone

18 Set: Giorgio Brignone

Gioco, tradizione e passione, sono gli ingredienti che hanno fatto di Giorgio Brignone un pasticciere capace di realizzare dolci sopraffini

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31 Mar: Domenico Asselle

Domenico è un maestro pasticciere con un innato talento e uno smodato entusiasmo per il suo lavoro e per la pasticceria in genere.